Santa empanada comedor balcarce
Santa empanada comedor balcarce
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Pietro Sorba rinde culto a la empanada y el Comedor Balcarce está en la lista.

Hay trabajos que son envidiados y nos hacen suspirar un “quien pudiera”, esa suerte y vocación tiene Pietro Sorba que rinde culto a la empanada en su nuevo libro. Además se dió el gusto de probar e incluir las míticas empanadas de nuestro querido Comedor Balcarce. 

Este libro es una excusa excelente para viajar por todo el país y más allá de los límites de nuestra frontera ya que la empanada está muy presente en toda América. La sorpresa llega de lugares impensados para esta comida tan noble. 

Sin embargo lo que nos llena el pecho es que la receta y la historia de la Empanada del Comedor Balcarce está en la lista. Ahora solo nos queda encargar la próxima docena esperando que se vuelvan patrimonio municipal.

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